Chế biến và chịu trách nhiệm chính các món ăn Thái theo menu của nhà hàng.
Quản lý chất lượng, hương vị, định lượng món ăn.
Sắp xếp, phân công công việc cho phụ bếp, kiểm soát nguyên vật liệu.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.
Đề xuất món mới, cải tiến món ăn theo mùa/khách hàng.
Mô tả công việc
Quyền lợi được hưởng
Lương 8 – 10 triệu/tháng (thỏa thuận theo năng lực).
Môi trường trẻ trung, năng động, định hướng trở thành chuỗi fast food Thái đầu tiên tại Việt Nam.
Cơ hội thăng tiến nhanh trong giai đoạn mở rộng chuỗi.
Được đào tạo bài bản theo SOP chuẩn quốc tế.
Hỗ trợ ăn uống trong ca làm.
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm làm bếp chính món Thái (ít nhất 1 năm).
Nắm vững kỹ thuật chế biến, gia vị và phong cách ẩm thực Thái.
Trung thực, sạch sẽ, có tinh thần trách nhiệm.